LA TASQUERIA DE JAVI ESTÉVEZ

Llega el fin de semana, y aunque acabamos de pasar la Semana Santa y espero que todos hayáis podido salir y disfrutar, es primavera, hace buen tiempo y hay que seguir pasándolo bien.

Hoy es viernes, ¿ Ya tenéis planes para salir a comer o cenar estos días? No, pues seguro que después de leer el post llamáis para reservar.

¿ Sabéis lo que es la casquería? El producto culinario más famoso de Madrid. Quizás no a todos os guste, y recordáis los filetes de hígado de Mamá, los entresijos de la Fiesta de San Isidro o las mollejitas, ración típica del aperitivo.

Pues el Chef Javi Estévez, ha transformado estos productos en una delicia de alta cocina. Una fusión de sabores, en los que combina la carne, el pescado, las verduras y el marisco en una autentica maravilla de colores y sabores.

Es un cocinero joven, pero no por ello falto de experiencia. Ha formado parte del equipo de restaurantes tan prestigiosos como el Hotel Villamagna o  El Cenador de Salvador, entre otros muchos a lo ancho y largo de nuestro país. También le conoceréis porque fue uno de los participantes de la primera edición de Master Chef. 

En pleno corazón del Barrio de Salamanca, hay un restaurante moderno de madera, con taburetes vintage y bombillas llamado " La Tasquería" ( http://latasqueria.com/). 

Tienen una carta dividida en tipos de carne: ternera, cordero y cerdo. También tienen de tarros de cristal con perdiz, mejillones o setas. 

Entre los variados encontramos Steak, cocasardina. corvina, foie, pollo, croquetas de ropa vieja, bacalao, lengua, y muchos platos más. 

Yo probé 5 platos, y todos me gustaron muchísimo. Este por ejemplo es de mollejitas con huevo y corazón de atún.

También comimos carne mechada en un taco y callos con pata y morro. Estos últimos me parecieron un poco picantes, pero con decirlo en cocina es suficiente para graduar el nivel de picante, Eran sabrosos, y el caldito para mojar, una delicia.

Mi favorito los riñoncitos de conejo, que saborazo!!!

Por último bacalao con crestas y jugo, y de verdad, más que suficiente para compartir entre dos.

Ahora toca hacer un descanso, porque llega el postre. Podréis elegir entre quesos, chocolate, quesada, yogur con manzana y hojaldre o CremeBrulee, deliciosa.


El sitio me pareció agradable, con mucha luz y buen ambiente. El servicio de camareros un sobresaliente, te van explicando todos los platos y te aconsejan según tus preferencias.

Varias rondas de cervezas, 5 platos, postre y 2 chupitos de hierbas, unos 80€. 

Un restaurante moderno, con productos de toda la vida, y calidad - precio, de nota!!

Ahora solo os queda llamar, reservar, y disfrutar.

Un buen plan en Madrid, para comer bien, os lo aseguro!

BARBIE: LA MUÑECA MAS FAMOSA DEL MUNDO

Cuando eramos pequeñas mi hermana Laura y yo, aún llevándonos 6 años de diferencia, solíamos jugar mucho juntas. Teníamos un habitación enorme con moqueta en el suelo, y nos encantaba bajar todos los juguetes de las estanterías, y crear un mundo de fantasía.

Por suerte, y me siento muy afortunada, teníamos un montón de juguetes. 

Teníamos la muñeca Nancy, las Barriguitas, mi pequeño Pony, Pin y Pons, PlayMobils, y como no Barbies. Muchasss Barbies, eran nuestras favoritas. Teníamos también a Ken, sus perros, la casa, la piscina, el Ferrari, la auto caravana, ropa, complementos, y mil cositas más con las que jugar.

Nos gustaban tanto las Barbies, que a día de hoy, tenemos guardadas la mayoría de ellas. Para mi hermana son una reliquia, con las que espero que algún día jueguen nuestras hijas.

¿ A vosotros no os gustan las Barbies? Si, verdad, pues somos afortunados, porque en Madrid en la Fundación Canal, hay una súper exposición hasta el próximo día 2 de mayo, y además es gratis.

¿ No es un planazo? pues ahí que fui yo, no me la podía perder ni loca.

Hice más de 60 fotos, así que mientras os cuento un poco de esta exposición y de la vida de la Barbie, vamos a deleitarnos con algunas de ellas.

La vida de la muñeca Barbie empieza en el año 1959, en casa de la familia de Ruth Handler, cofundadora junto a su marido de Mattel. Tenían una hija preciosa, llamada Barbie, a la que le encantaba jugar con muñecas. Un día su madre se dio cuenta de que a la pequeña le gustaba más jugar con muñecas con características adultas que infantiles, y al percatarse del posible negocio, decidió basándose en la muñeca sexual Bild Lilli, crear esta muñeca. 

El nacimiento de Barbie supuso romper con todos los moldes seguidos hasta el momento en el mundo de las muñecas.

Mattel pretendía ofrecer una muñeca diferente acorde a los gustos de unas niñas en la época de la transición , adecuada a los cambios sociales.

La presentación oficial en sociedad tuvo lugar en la Feria Anual del Juguete de Nueva York. Desde entonces, Barbie, es la muñeca más vendida en el mundo.

En 1978 llega a España. incorporándose en la lista de más de 140 países donde se comercializa.

Su proceso de creación y diseño no es producto de la casualidad, ya que hay un grupo de más de 500 especialistas que trabajan en el centro de investigación y desarrollo de Mattel, en los Ángeles.

Su evolución física es una pasada. 

En 1959 era más sería e ingenua. En 1967 ya tenía una mirada más directa y una ligera sonrisa. En 1977 presentaba la imagen de una mujer moderna, dinámica, independiente y vital.

En 1997 la muñeca ya muestra sus nuevas facciones, con una figura más real, menos pecho y más contorno de cintura.

La influencia de la moda también ha sido muy importante, tanto en los nuevos modelos, en los peinados como en el maquillaje.

Fijaos que cambio de las fotos anteriores a esta. Es la Barbie con la que nosotras jugábamos en los años 90, que por cierto, también forma parte de nuestra colección. 

Cuando la vi casi me da algo, y como no tuve que mandarle la foto a mi hermana.

 Fue como regresar a mi niñez, sin darme cuenta. 

En la exposición hay más de 150 Barbies, de todas las épocas. Incluso hay muñecas basadas en actrices famosas y con trajes de diseñadores de alta costura. 

¿ A quién os recuerda esta muñeca? Pues sí, es Liz Taylor, entre otras muchas más que podéis ver. 

Estaba la cantante Cher, heroínas de cómics, Mary Poppins, Dorothy del Mago de Oz, reinas de Carnaval o  los príncipes de Inglaterra. 

Para mi, una auténtica locura. 

Me super chifló! 

Es una exposición para niños y mayores, donde todos vais a disfrutar. Es una ocasión única para los amantes de las Barbies que no nos podemos perder. Yo pienso volver, que aún estoy a tiempo.

Como no la vas a poder ver, Laura, este post te lo dedico en especial a ti, por todos los maravilosos momentos vividos de la infancia, de la juventud y de los que nos quedan por compartir. Y por supuesto a todos vosotros, que me hacéis tan feliz disfrutando de mi Blog.

Nunca dejéis que muera el niño que lleváis dentro, os lo dice una adulta con alma de niña.

Seguid jugando y creyendo en el mundo de la fantasía, siempre!!!

PAPERBOY: LOS MEJORES PERRITOS CALIENTES DE MADRID

Si os preguntaran cual es el street food común a todos los países, ¿ sabríais que contestar? Para mi está claro, los perritos calientes  o hot dogs, para los más modernos.

A todo el mundo le gustan, o no? Pues hace poquito han abierto en plena Glorieta de Bilbao, el "PaperBoy Perrito Bar" (http://www.paperboyhotdogs.com/), en la calle Luchana nº 11.

Tienen un montón de combinaciones diferentes. 

Puedes elegir el tipo de salchicha incluyendo una de tofu para los que no coman carne o la XXL para los más glotones. También puedes elegir una de sus especialidades de la carta o combinar los ingredientes a tu antojo. 

 Y si quereis probar más cosas tienen alitas, aros de cebolla, jalapeños, nachos y de postre crepes y tartas. Ah, y ensaladas por si quieres algo más ligerito.

Yo fui hace un par de findes y probamos dos de la carta.

Elegí un clásico, el perrito caliente " Marca", que llevaba salchicha franfurt, cebolla frita, pepillo, mostaza y ketchup. Como ingrediente extra le añadí bacón. De rechupete.

Las patatas fritas, están súper ricas y no son las habituales, son gajos vacíos y están bien fritas.

Para beber, la cerveza de la casa, que no es de mis favoritas, pero es que yo prefiero una mahou fresquita.

Mi compi se pidió el perrito caliente " Le equipe", compuesto por queso emmental, champiñones salteados, bacon crujiente y mostaza dulce. 

La pinta ya lo dice todo, eh!!! Estaba súper.

La verdad es que hubiéramos probado más cosas, pero con los perritos para cenar tuvimos más que suficiente.

Pagamos unos 20€, así que nada caro.

Si vais, yo os aconsejo reservar mesa, nosotros fuimos a las 22.30h y no paraba de llegar gente.

Para los más peques tienen un menú infantil que incluye perrito, bebida y postre por 5€.

Y si alguno prefiero los bocatas a los perritos también encontrareis en la carta pan redondo de tres tipos: con ternera, pollo o cerdo.

Un sitio moderno, con buena calidad - precio y estoy segura que os gustará a todos.

Si viene a tomaros nota una hada pequeñita, de ojos claros y sonrisa encantadora, no es vuestra imaginación, es la camarera, jaja...era igualita!!!!

Que los disfrutéis! Están deliciosos!!!

Ya tenéis un plan nuevo para estos días de vacaciones! Que aproveche!

EL CIRCO DE LOS HORRORES: MANICOMIO

Hacia bastante tiempo que no iba al teatro, y ya tenía ganas, así que aprovechando que mi hermana había visto el espectáculo en Bilbao y le había encantado, saqué entradas.

No me podía perder este evento, solo iban a estar en Madrid un mes, el mes de marzo, así que fui previsora.

La última vez que estuvieron aquí me quedé con la ganas de ir a ver, " El Circo de los horrores".

Esta vez en su décimo aniversario la temática ha sido, el " Manicomio", una auténtica pasada.

Se que quizás mi post llega un poco tarde, pero fui el sábado pasado, así que no os lo he podido contar antes.

Tenéis la suerte de que lo han pospuesto hasta este domingo, 9 de abril. Yo que vosotros no lo dudaba. Mi entrada me costó solo 25 euros, y estábamos en la fila 10 y centrados. se veía de lujo y nos evitamos que nos chuperretearan como a los de las primeras filas, jaja.

No puedo poneros fotos, porque está prohibido hacerlas, pero os cuento un poquito lo que allí vivimos, aunque no mucho para no destriparos el espectáculo. Aunque supongo que la mayoría de vosotros ya sabéis de que va porque le han dado mucho bombo.

El circo de los horrores es una mezcla de teatro, circo y cabaret. 

La puesta en escena es una pasada, simula un manicomio terrorífico, que da bastante miedo donde uno no sabe quien es el loco, el paciente o el visitante.  Los actores súper bien caracterizados, como por ejemplo la monja, la sanitaria, la joven de la camisa de fuerza o la gobernanta.Y la música perfecta para la ocasión.

El maestro de ceremonias, Nosferatu te mantiene en vilo durante las más de dos horas que dura el espectáculo. Tiene tonos de humor, de miedo, de intriga, y te hace partícipe de todos ellos, tanto es así que es posible que te saquen al escenario. Si eso sucede no te preocupes, te lo pasarás bomba.

Está ubicado en la Puerta del Ángel, por la Casa de Campo, en una carpa de circo. 

El show circense es una pasada. Acróbatas, malabares, una batería tocada con pelotas de goma, una señora que vuela por la pista colgada de su melena, tres hermanas rusas contorsionistas, saltos de vértigo, humor a raudales con un bitelchus que te hará sacar lo mejor de ti, y mucho más.

No dejamos de disfrutar ni un solo instante, de verdad. Hacía mucho tiempo que no veía un show de 10.

A mitad hacen un descansito de 15 minutos, para que te eches una cervecita fría o pases por el servicio. Los asientos son amplios y cómodos.

Si no os da tiempo a verlo en Madrid, no os preocupéis porque hacen gira por España, empezando por Zaragoza, y pasando por Alicante, Santander, Málaga, Barcelona y Bilbao hasta finales de verano.

Os harán pasar del miedo, a la euforia y al humor, sin que os deis cuenta.

Un show con todas las letras.

Nos vemos en vuestro próximo espectáculo en 2018!!